Line Cook - Immediate

Bergabunglah dengan tim kami di XCEL Berjaya di Mempawah dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang menakjubkan. Kami mencari Line Cook yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan kami. Dengan latar belakang yang kaya dalam industri kuliner, kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan.

Sebagai Line Cook di XCEL Berjaya, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah terbaik. Kami menghargai keahlian, kreativitas, dan komitmen Anda terhadap kualitas dan kepuasan pelanggan.

Jika Anda siap untuk menghadapi tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dan buat perbedaan bersama kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar kualitas.
• Memimpin tim untuk memastikan semua tugas dapur berjalan lancar.
• Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan yang ditetapkan.
• Membuat dan mengelola inventaris hidangan dan bahan.
• Melakukan pemeriksaan kualitas terhadap bahan dan hidangan.
• Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapur yang baru.
• Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan dipatuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi kesehatan makanan.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan manajerial.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan hidangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait