Chef Teppanyaki
PT Tribina Jaya Sukses mencari Chef Teppanyaki yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Utara. Anda akan bertanggung jawab untuk mengatur dan memimpin dapur teppanyaki kami, memastikan setiap hidangan disajikan dengan sempurna. Dengan pengalaman lebih dari 3 tahun di bidang teppanyaki, Anda akan bekerja dengan tim yang solid untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami.
Di PT Tribina Jaya Sukses, kami percaya bahwa koki adalah jantung dari setiap restoran. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis. Jika Anda memiliki semangat untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang penuh dengan inovasi, kami siap untuk mendengar dari Anda.
Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan hidangan kami selalu segar dan berkualitas tinggi. Anda akan menggunakan peralatan modern seperti kompor teppanyaki, pemanggang, dan peralatan dapur lainnya untuk menciptakan hidangan yang lezat. Jika Anda memiliki sertifikasi dari sekolah memasak terkenal atau pengalaman di restoran teppanyaki, kami ingin mendengar dari Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengatur dan memimpin dapur teppanyaki, memastikan hidangan disajikan dengan sempurna.
- Membuat menu teppanyaki yang inovatif dan menarik.
- Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan standar kualitas tertinggi.
- Memantau persediaan bahan dan mengatur pembelian.
- Memastikan kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar keselamatan makanan.
- Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu sesuai dengan preferensi pelanggan.
- Membuat laporan harian dan bulanan tentang penjualan dan kinerja dapur.
- Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman lebih dari 3 tahun sebagai Chef Teppanyaki di restoran terkenal atau hotel.
- Sertifikasi dari sekolah memasak terkenal atau pengalaman di restoran teppanyaki.
- Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
- Kemampuan untuk menggunakan peralatan dapur modern seperti kompor teppanyaki dan pemanggang.
- Kemampuan untuk membuat hidangan yang inovatif dan menarik.
- Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan pelanggan.
- Memiliki pengetahuan tentang standar keselamatan makanan dan kebersihan dapur.
- Memiliki semangat untuk memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang penuh dengan inovasi.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang